In der Ratgeber-Plattform "Gute Frage" (www.gutefrage.net), bei der wir als Experten u.a. für Asien und Ernährung mitwirken, wurde wieder einmal die "Hund-und-Katz'-Frage" gestellt: "Ist es in China wirklich so verbreitet, Katzen und Hunde zu essen? Oder doch eher eine Seltenheit? Ich habe gehört, dass nur die wenigsten Chinesen Hunde und Katzen essen sollen. Viele kennen sie ebenfalls als Haustiere und würden nicht auf die Idee kommen, sie zu essen. Restaurants, die Katzen- und Hundefleisch anbieten, soll es aber trotzdem geben. Ist dann aber, glaube ich, auch ziemlich teuer sein. Ist daran etwas dran?"

Unsere Antwort: "Abgesehen davon, dass die Leute auf dem Land noch immer darauf angewiesen sind, zu essen, was da kreucht und fleucht, ist Hunde- und Katzenfleisch wegen der wärmenden Wirkung vorwiegend im Winter, dann aber fast nur in Spezialitäten-Restaurants zu haben, wo dafür eigens gezüchtete Tiere verarbeitet werden. Alle anderen Berichte sind entweder "Tatsachen aus aus grauer Vorzeit" oder "moderne Märchen". Wir wissen das, weil wir oft genug in China sind. Auch die deutschen Presse-Korrepondenten, von denen die Horror-Berichte stammen, sind oft genug da, aber die brauchen "Schlagzeilen", weil sie sonst, um nicht zu verhungern, auf's Land fahren und dort auch Hunde und Katzen essen müssten ..."

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