Unser Fachseminar "Asiatische Dekorations-Schnitzkunst" mit Küchenmeister Torsten Lewerenz für die mittelfränkischen Azubis in der überbetrieblichen Fleischer-Ausbildung hat eingeschlagen: Die "Akademie" der Nürnberger Handwerkskammer bietet die „Blütenpracht aus Obst und Gemüse“ jetzt auch in ihrem offiziellen Kursprogramm an. Zwei Termine stehen schon fest: 22./23. Oktober 2010 und am 11./12. Februar 2011. Informationen dazu erteilt Yvonne Fritzsch (Telefon 0911-5309-111, yvonne_fritzsch@hwk-mittelfranken.de).

Asien-Seminare
Werner und Renate Büttner
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